Mijoté d'aubergines
Voici une recette de l'espace cookidoo que j'ai testée hier soir et que j'ai légèrement modifiée: simple et efficace comme je les aime. Je l'ai accompagnée de pâtes pour faire plaisir aux enfants ;-) Ingrédients: 50g d'échalotes couées en 2 3 gousses...