Cake aux poires

Une super recette lorsqu'on n'aime pas manger les poires telles quelles (oui oui, c'est mon cas :-) )

Un cake fondant, sucré comme il faut: en clair, un délice!

Ingrédients:

150 g de farine

70 g d'amande en poudre

1 sachet de levure

 3 oeufs

100 g  de sucre

10 g de lait

100 g de beurre

3 poires

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Mettre les oeufs et le sucre dans le bol: 15 sec/vit 4. Ajouter les autres ingrédients (sauf les poires): 30 sec /vit 4.

Ajouter les poires épluchées et coupées en cube: 10 sec / sens inverse /vit 4

Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la préparation et enfourner pendant environ 45 minutes ( vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le cake. Elle doit ressortir sèche)

Y'a plus qu'à déguster!