Muffins bananes pépites de chocolat

Bonjour,

Ces derniers temps, je fais beaucoup de gâteaux étant donné qu'on m'a donné un paquet de bananes! Il y a quelques jours, j'ai testé cette recette trouvée sur le net et elle a fait l'unanimité auprès de mes filles. Des muffins bien moelleux (même le lendemain) avec un bon goût de banane et de chocolat. Bref, on valide!

Ingrédients:

100 g de chocolat noir

120 g de beurre mou

3 oeufs

150 g de farine, type 55

100 g sucre en poudre

un paquet de levure chimique

2 bananes, coupées en gros tronçons

1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans le bol , mettre le chocolat en morceaux 5sec/Vit 5 et réserver.

Mettre tous les autres ingrédients dans le bol : 10 sec/Vit 5

Rajouter les pépites de chocolat : 10sec/Vit 4

Faire cuire environ 20min dans des moules à muffins et régalez-vous!