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Mon pain cocotte multi-céréales

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Mon pain cocotte multi-céréales

Une recette inratable et délicieuse avec à la clé un pain aéré et croustillant! Un vrai bonheur!!! Aujourd'hui, je l'ai fait avec de la farine multi-céréales mais on peut évidemment mettre la farine que l'on veut Recette: 300g d'eau 1 sachet de levure...

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Riz à la tomate

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Riz à la tomate

Aujourd'hui, j'ai testé le riz à la tomate de la plateforme Cookidoo. Pas mal lorsqu'on n'a pas grand chose dans le frigo et pour changer du riz nature. Pas contre , dans la recette, ils disent de servir immédiatement mais à la sonnerie, mon riz n'avait...

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Gratin de courgettes au parmesan

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Gratin de courgettes au parmesan

Ce soir, j'ai préparé un bon gratin de courgettes à ma façon dans lequel j'ai rajouté du parmesan. Mes filles, qui n'aiment pas forcément les courgettes, ont bien aimé! (surtout ma grande qui au début disait: "Beurk, des courgettes!") Voici la recette:...

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Purée pommes de terre carottes

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Purée pommes de terre carottes

Une bonne purée pommes de terre/carottes: simple et délicieux! Recette : 150g de carottes ( 2 à 3 carottes selon la taille) 550g de pommes de terre spéciales purée240g de laitSel25 g de beurre Éplucher les pommes de terre et les carottes et couper en...

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Gaufres liégeoises

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Gaufres liégeoises

Pour environ 8 gaufres liégeoises : 100 g lait10 g levure de boulanger250 g farine 1 pincée sel1 oeuf35 g cassonade125g beurre mou55 g sucre perlé LA PRÉPARATION DE LA RECETTE Mettre le lait et la levure dans le bol 2min/37°C/vit 2Ajouter la farine, les...

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Feuilleté saumon poireaux

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Feuilleté saumon poireaux

Ça faisait longtemps que je voulais le tester ce fameux feuilleté saumon poireaux que je vois partout et c'est chose faite! Je ne suis pas déçue! Simple à réaliser et savoureux ! Recette: 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 3 blancs de poireaux20g d'huile...

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Lentilles à la marocaine

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Lentilles à la marocaine

Hum les bonnes lentilles à la marocaine 😍 😍 😍 Voici la recette: 1 oignon2 gousses d'ail 20g d'huile d'olive250g de lentilles vertes500g d'eau1càc de cumin1 càc de paprika2 càc de concentré de tomates1 bouillon de légumes Mettre dans le bol du Thermomix,...

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Confiture de Kiwis

Publié le

Confiture de Kiwis

Pour 1 pot de confiture: 400 g de kiwis 250g de sucre Eplucher les kiwis, les couper en 2 et les mettre dans le bol avec le sucre: 30 min/100 degrés/Vit1 On peut aussi le faire avec du sucre spécial confiture mais dans ces cas-là, le temps de cuisson...

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