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Couscous végétarien

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Couscous végétarien

Bonjour, Ce n'est pas forcément le moment avec ces températures dignes de l'été, mais tanpis, j'avais envie d'un couscous! Un couscous néanmoins plus light que l'original car celui-ci est végétarien Ingrédients: 500 g de tomates coupées en quartier 100...

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Crèmes au chocolat façon Liégeois

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Crèmes au chocolat façon Liégeois

Pour ce soir, petites crèmes façon Liégeois au chocolat! La chantilly n'est pas maison mais évidemment avec une chantilly maison c'est encore meilleur! Ingrédients pour environ 7 pots: 500 g de lait 2 oeufs 65 g de chocolat dessert 15 g de cacao amer...

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Tartelettes fines aux sardines

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Tartelettes fines aux sardines

Bonjour, Ce midi j'ai préparé ces délicieuses tartelettes dénichées sur le site Cookidoo. Je peux dire sans hésiter que je les referai! Ingrédients pour environ 10 tartelettes: Pâte brisée: 200 g de farine 30 g d'huile d'olive 75 g d'eau 1 càc rase de...

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Yaourts à la vanille

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Yaourts à la vanille

Bonjour à tous et à toutes, J'ai acheté ma yaourtière il y a 2 jours et il me tardait de l'utiliser. Je me suis donc lancée hier soir et on les a testé ce midi: ma grande m'a dit qu'ils étaient trop bons et la petite en a mangé 2, je pense que ça veut...

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Brioche comme une praluline

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Brioche comme une praluline

Bonjour, Aujourd'hui test de la brioche façon Praluline. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une délicieuse brioche pur beurre remplie de pralines concassées et qui a été créée par Mr Auguste Pralus en 1955. J'ai eu l'occasion d'acheter cette brioche...

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Fondant crème de marron et chocolat

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Fondant crème de marron et chocolat

Bonjour à tous et toutes! Aujourd'hui pour le goûter, j'ai voulu tester la recette de Cookidoo du fondant à la crème de marron et chocolat. Y'a pas à dire, c'est une réussite!!! Par contre, si vous ne raffolez pas de la crème de marron, cette recette...

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Poissons panés

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Poissons panés

Bonjour, Ce midi j'ai testé une recette de poissons panés et je dois dire que ce fût un vrai succès auprès de mes enfants! Ces poissons sont évidemment mille fois meilleurs que ceux tout prêts et vraiment ultra rapides à faire, donc aucune excuse ;-)...

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Charlotte poires chocolat

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Charlotte poires chocolat

Bonjour tout le monde! Hier était un jour spécial: celui de mon anniversaire! Mes filles voulaient à tout prix que je fasse un gâteau alors j'ai pensé à une charlotte. Résultat: un gâteau léger et délicieux que toute la famille a adoré! Ingrédients: Une...

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Mac and cheese

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Mac and cheese

Alors ce soir, je nous ai préparé le fameux plat que les Américains adorent, j'ai nommé le Mac and cheese! Il est vrai que ce n'est pas un plat très light mais peu importe car c'est tellement bon!!! Pour la recette, j'ai fait un petit mix de tout ce que...

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Caramel au beurre salé

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Caramel au beurre salé

Encore une recette de chez http://www.monthermomixauquotidien.com Un délice! Préparation du caramel beurre salé (pour 1 pot) 75 g Beurre salé 100 g sucre de cassonade 250 g Crème Liquide 30% Mg Mettre le fouet en place et introduire dans le bol le beurre...

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