Pâte à tartiner aux noisettes façon Nutella

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Pâte à tartiner aux noisettes façon Nutella

Bonjour,

Cette semaine, première tentative pour moi de pâte à tartiner maison. Je ne dirai pas que c'est la copie du Nutella quand même mais cette pâte à tartiner à un magnifique goût de noisette et la texture est vraiment top! Et l'avantage, c'est que l'on sait ce qu'on mange!Plus d'excuse à présent!

Ingrédients:

30 g de noisettes

90 g de chocolat noir

200 g de chocolat praliné

400 g de lait concentré sucré

30 g d'huile de noisettes

1 pincée de sel

Préparation:

Mettre les noisettes décortiquées dans le bol et pulvériser 20 sec/vitesse 9. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Ajouter le chocolat noir coupé en morceaux, le chocolat praliné coupé en morceaux, le lait concentré sucré soit une boite de lait concentré sucré, l'huile de noisettes et 1 pincée de sel dans le Thermomix. Chauffer 4 min/60°C/ et chauffer 2 min 30 sec/60°C/vitesse 2.

Transvaser le contenu du bol dans un bocal et déguster!

Pâte à tartiner aux noisettes façon Nutella

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