Flan pâtissier sans pâte

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Flan pâtissier sans pâte

Bonsoir,

Cette recette de flan pâtissier, je la fais et la refais... Elle est au top! Je l'avais trouvé sur l'Espace recette Thermomix et je ne changerais pour rien au monde . La tester c'est l'adopter!

Je vous donne ma version avec un peu moins de sucre ;-)

Ingrédients:

1L de lait

120g de sucre

90 g de Maïzena

3 sachets de sucre vanillé

2 oeufs

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et chauffer 8 min/90°C/Sens inverse/Vit 3.

Mettre la préparation dans un moule anti-adhésif et enfourner 40 minutes à 180°C.

Laisser refroidir au moins 2 h au frigo.

 

Publié dans Gâteaux

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