Crèmes au chocolat façon Liégeois
Pour ce soir, petites crèmes façon Liégeois au chocolat! La chantilly n'est pas maison mais évidemment avec une chantilly maison c'est encore meilleur!
Ingrédients pour environ 7 pots:
500 g de lait
2 oeufs
65 g de chocolat dessert
15 g de cacao amer
70 g de sucre
20 g de Maïzena
Préparation:
Mettre le chocolat à dessert dans le bol : 5 sec/Vit 6
Ajouter ensuite les autres ingrédients et cuire 10 min / 90°C/ Vit 3.
Verser dans des pots et laisser refroidir avant de mettre au frigo.
Au moment de déguster, déposer de la chantilly.