Lentilles à la marocaine

Publié le par Le Thermomix d'Audrey

Lentilles à la marocaine

Hum les bonnes lentilles à la marocaine 😍😍😍
Voici la recette:

1 oignon
2 gousses d'ail
20g d'huile d'olive
250g de lentilles vertes
500g d'eau
1càc de cumin
1 càc de paprika
2 càc de concentré de tomates
1 bouillon de légumes

Mettre dans le bol du Thermomix, l’oignon coupé en 2 et les gousses d’ail et mixer 5 secondes/vit 5
Racler les bords ; ajouter l’huile d’olive et régler 3 min / 100°C/ vit2.
Ajouter dans le bol , les lentilles lavées et égouttées et les autres ingrédients et faire cuire 30 minutes/ 100°C/ vitesse inverse/fonction mijotage sans gobelet.
5 minutes avant la fin, ajouter un peu d'eau si besoin.
Bon appétit !

Publié dans Accompagnements

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